Кондитерская Анны Красовской

Вес 2,8 кг. Детский торт с фигуркой дракончика. Покрыт кремом на основе белого шоколада, фигурка из темного шоколада. Яйца выполнены из белого шоколада, остальной декор из мастики. Дополнительно можно добавить цифру или медальон с именем.

Вес 500 г. Торт в виде горшка с сахарными ландышами. Очаровательный десерт в форме цветочного горшка, выполненного из молочного шоколада. Внутри нежный шоколадный бисквит сочетается с воздушным муссом на тёмном шоколаде и экзотическим кокосовым ганашем с авокадо, придающим десерту мягкую кремовую текстуру и тонкий тропический аромат. Сверху торт украшен хрупкими ландышами из сахарной мастики.

Вес 1 кг. Классический американский чизкейк на основе сливочного сыра. Гармония мягкости и насыщенного сыро-творожного вкуса.

Вес 2,8 кг. Детский торт с фигуркой мишки и кубиков. Покрыт кремом на основе белого шоколада и крем-чиза, украшен фигурками из шоколада. Дополнительно можно добавить цифру или медальон с именем.

Вес 450 г. Черные кубики-шоколадный бисквит, хрустящий слой с фундуком, шоколадный крамбл, шоколадное кремю. Белые кубики-чизкейк, кокосовый мусс. Фигурки выполнены из шоколада.

Вес 1,2 кг. Начинка из ванильного бисквита с тонким ароматом свежего клубничного конфи, придающим ему лёгкую кислинку, и сливочного крем-чиза. Торт покрыт гладким ганашем из белого шоколада, а затем слоем миндального марципана. Цветы и стильный пакет из мастики. Внутри лежат 2 макаруна с ганашем маракуйя, они создают яркий тропический вкус, контрастируя с нежными нотами начинки.

Вес 1,1 кг. Утончённый десерт с необычной подачей, где вся начинка заключена в горшок из тёмного шоколада. В основе начинки — влажный шоколадный бисквит с марципановыми нотками, слои солёной карамели с идеальным контрастом сладости и лёгкой солоноватости, бархатистый мусс на тёмном шоколаде и цитрусовый мармелад для свежего акцента. Шоколадный горшок придаёт торту современный вид, а нежные фиалки из мастики завершают элегантный образ.

Вес 860 г. Сливочный бисквит, ванильный мусс и конфи клубника/малина. С кремю смородина/ежевика. Торт покрыт зеркальной глазурью. Фигурки динозавров и яйца выполнены из молочного шоколада.

Вес 1,1 кг. Начинка из шоколадного бисквита, кисло-сладкого малинового конфи и сливочного крем-чиза. Торт покрыт гладким ганашем на основе белого шоколада и тонким слоем миндального марципана. Цветы и элегантный пакет выполнен из мастики. Внутри лежат 3 макаруна с ганашем маракуйя, они создают яркий тропический вкус, контрастируя с нежными нотами начинки.

Вес 1,7 кг. Шоколадный бисквит с прослойкой из творожного крема чиз и малинового конфи. Торт покрыт ганашем с марципаном и отделан мастикой.

Вес 2,8 кг. Детский торт с фигуркой цыпленка. Покрыт кремом на основе белого шоколада, весь декор выполнен из мастики. Дополнительно можно добавить цифру или медальон с именем.

Вес 1 кг. Нежный муссовый торт Черный лес. Внутри шоколадные коржи, тёмный шоколадный мусс, ванильный мусс и сочная вишня. Покрыт шоколадным велюром.